Павлодарская область – на втором месте в Казахстане по заболеваемости сальмонеллёзом

29 Мая 2023

- Павлодарская область

7869 просмотров

О том, как избежать распространения среди людей острых кишечных инфекций, представителям предприятий по выпуску мясной продукции рассказали сотрудники департамента санэпидконтроля на семинаре в Палате предпринимателей Павлодарской области.

Обучение было посвящено обеспечению безопасного питания потребителей продуктов питания, производимых в Павлодарском Прииртышье.

«У нас основная доля заболеваемости острыми кишечными инфекциями в регионе приходится на детей до 14 лет, примерно до 70 процентов», - отметили представители ДСЭК га семинаре.

По мнению эпидемиологов, рост заболеваемости такими инфекциями в 2023 году был связан с мартовскими и майскими праздниками: именно в эти месяцы число заболевших увеличивалось, а в апреле был спад этого показателя. Кроме того, по опыту, обычно такие цифры растут летом, когда на рынок попадают свежие фрукты, овощи, и открывается купальный сезон.

В первые четыре месяца 2023 года в Павлодарской области произошёл рост числа подтверждённых случаев заболеваемости сальмонеллёзом.

«Павлодарская область – один из лидеров по республике. Мы находимся на втором месте после Астаны», - подчеркнули в ДСЭК.

Департамент санитарно-эпидемиологического контроля и Палата предпринимателей Павлодарской области разработали совместный план проведения ежемесячных семинаров для бизнеса по профилактике пищевых отравлений и обеспечения безопасности питания.