Молоко от фермера

14 Июля 2016

- Павлодарская область

13828 просмотров

В селе Мичурино Павлодарского района открылся завод по переработке молока, основной акцент в развитии которого сделан на выпуск экологически чистой молочной продукции, так называемого «фермерского молока».

Особым спросом у потребителей в последнее время пользуется экопродукция, когда на фоне непростой экологической обстановки люди все больше и больше начинают задумываться о своем здоровье. И в этом плане неплохим решением является создание сельхозкооперативов, когда можно приобретать продукцию напрямую у производителей.

Молочная продукция, производимая ТОО «ВЕКТОР S», будет брендированной, в частности, компанией заключен договор на разработку логотипа с торговым наименованием «ЭкоМастер».

При содействии районного филиала Палаты предпринимателей при молзаводе создан сельскохозяйственный производственный кооператив «Родная долина», который и поставляет молоко на завод.

Филиалом проводятся сходы граждан и встречи с предпринимателями Павлодарского района для разъяснения закона «О сельскохозяйственных производственных кооперативах» и вовлечения в этот процесс личных подворий сельчан и крестьянских хозяйств, что, безусловно, создает благоприятный климат для развития малого бизнеса в целом.

Данный проект был взят на сопровождение районным филиалом Палаты в рамках субсидирования по созданию и расширению предприятий по переработке, заготовке, транспортировке молока и молочных продуктов.

На предприятии запущены линии по производству сливочного масла и творога. Как отмечают сами производители, масло по своим вкусовым качествам ни в чем не уступает известным аналогам.

Сегодня здесь в сутки перерабатывают около трех тонн молока, и это не предел: в планах производителей молочной продукции - увеличение объемов до десяти тонн.

Налажены поставки мичуринского сливочного масла в соседние области России, где продукцию уже оценили постоянные покупатели. Сельхозпроизводители также планируют выпускать сухое молоко, для этого сейчас ведутся пусконаладочные работы по запуску цеха по сушке молока.